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胡萝卜大蒜炒肉——促进食欲提高免疫
2022-09-22

我们每天都在吃不同种类的食物,食物的相互搭配对身体健康还是很重要的哦。大蒜是一种常见的食材,具有很好的提味的作用和效果的哦。大蒜和胡萝卜肉一起炒,可以有促进食欲的作用,还可以有提高免疫力,杀菌的效果,来看看胡萝卜大蒜炒肉的做法吧。

胡萝卜大蒜炒肉

【主料】

胡萝卜180g、猪肉100g

【辅料】

油适量、盐适量、黄豆酱适量、大蒜适量

【做法】

1.准备食材

2.胡萝卜切片,大蒜切小段

3.猪肉切片后用黄豆酱腌10分钟

4.热油锅放入肉片快速煸炒,炒熟后盛出

5.炒锅放少许油,下胡萝卜

6.炒至略软,加入大蒜

7.放少许食盐

8.放入炒好的猪肉,翻炒,加少许开水

9.翻炒均匀后即可盛出食用

胡萝卜有清肝明目、健脾消食的功效,跟肉搭配食用营养丰富,含有很多身体所需的维生素。大蒜有抗菌消炎的作用,可保护肝脏,调节血糖,保护心血管,抗高血脂和动脉硬化,抗血小板凝集。营养学专家发现,大蒜提取液有抗肿瘤的作用,建议每日生吃大蒜3-5克。吃起来特别香,非常适合儿童与老人的营养午餐。这样的食用方法可以有抗菌消炎的作用,还可以有保护肝脏明目的效果,对于健脾消食有好处,还可以有提高免疫力的哦,大家可以这样搭配。

关于胡萝卜大蒜炒肉的做法,不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢,其实生活中很多的食物相互搭配都是有养生的作用的,我们要懂得发现,今天介绍的这道食谱可以有促进食欲提高免疫杀菌,希望这些大家记住哦。